![\"\"](\"http:\/\/www.esthersbiokaas.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/2307-5J6A0714-geiten-tunnelkas-stro-kl-1024x1024.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nDe geiten<\/strong><\/p>\n\n\n\n Onze geiten zijn een kruising tussen verschillende melk typische rassen zoals Saanen, Toggenburger en de Bonte Geit. De geiten houden we voor de melk, maar die komt alleen als er ook lammeren geboren worden. Deze kunnen we niet allemaal aanhouden. Sterker zelfs, alle manlijke dieren gaan, maar van de vrouwelijke dieren houden we ook maar 2 of 3 aan ter aanvulling van de kudde. Tot de tijd dat ze naar de slacht gaan, lopen ze lekker buiten met elkaar in de wei..<\/p>\n\n\n De varkens<\/strong><\/p>\n\n\n\n De varkens krijgen bij ons de wei van het kaasmaken. Ze lopen buiten en wroeten alles om. Op warme dagen liggen ze in de poel. Bonte Bentheimers is een mooi Oud-Hollands ras, dat lekker buiten kan zijn\u2026<\/p>\n\n\n\n De slager<\/strong><\/p>\n\n\n\n De slager waar we de dieren heen brengen proberen we zo dicht mogelijk bij huis te hebben. Hij maakt de vleeswaren van onze dieren op een ambachtelijke manier met alleen het vlees van onze dieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" De geiten Onze geiten zijn een kruising tussen verschillende melk typische rassen zoals Saanen, Toggenburger en de Bonte Geit. De geiten houden we voor de melk, maar die komt alleen als er ook lammeren geboren worden. Deze kunnen we niet allemaal aanhouden. Sterker zelfs, alle manlijke dieren gaan, maar van de vrouwelijke dieren houden we … <\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.esthersbiokaas.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/2307-5J6A0719-varkens-kl-1024x683.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n